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Les bonnes recettes de mamie

Auteur : Johanna Kaufmann

Paru le : 21/11/2008
Éditeur(s) : Editions ESI
Série(s) : Non précisé.
Collection(s) : Carrés à croquer
Contributeur(s) : Non précisé.

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Résumé

30 recettes de cuisine traditionnelle : tarte aux fraises, porc au caramel, coq au vin, osso-bucco, hachis parmentier, oeufs brouillés au saumon, linzertorte, muffins au citron et au pavot, etc. Avec des informations sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires pour chaque recette. ©Electre 2018

Quatrième de couverture

Les bonnes recettes de mamie Tarte aux fraises, meringues, gigot d'agneau, boeuf-carottes... Découvrez 30 recettes illustrées de cuisine traditionnelle souvent mitonnées par nos grands-mères. Des classiques indémodables !

Fiche Technique

Paru le : 21/11/2008

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Johanna Kaufmann

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Carrés à croquer

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 2-35355-114-9

EAN13 : 9782353551149

Format : Non précisé.

Reliure : Cartonné

Pages : 66

Hauteur : 15 cm / Largeur : 15 cm

Épaisseur : 1 cm

Poids : 168 g