100 recettes de plats, d'entrées, de desserts et de sauces typiques de la cuisine française : blanquette de veau, boeuf bourguignon, crème caramel, gratin dauphinois, moules marinières, compotes... ©Electre 2024
Paru le : 03/10/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Glénat
Collection(s) : Les fiches-cuisine Elle
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7234-9007-8
EAN13 : 9782723490078
Reliure : Relié
Pages : 224
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 12.0 cm
Épaisseur: 2.3 cm
Poids: 350 g
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