Des recettes simples et faciles à réaliser où l'on retrouve le meilleur de la cuisine française traditionnelle, réaménagée par l'auteur, fin cuisinier, gourmet curieux et inventif. Recettes accompagnées de photos et illustrations d'artistes. ©Electre 2024
Paru le : 01/09/1998
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Daniel Guerlain
Éditeur(s) :
La Martinière
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : - Préfacier : Jérôme Camilly
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732424446
Reliure : Relié
Pages : 120
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 2.5 cm
Poids: 882 g
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