100 recettes de carpaccios et de tartares de viandes, poissons et légumes crus ou marinés. ©Electre 2025
Carpaccios et tartares sont des mets sains et faciles à préparer qui surprendront vos invités et égayeront votre quotidien.
Vous trouverez dans ce livre plus de 100 recettes de viandes, poissons et légumes crus ou marinés pour les amoureux de fraîcheur et de saveur.
Paru le : 11/04/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Cuisine
Contributeur(s) : Traducteur : Lorène Ehrmann
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700014426
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 260 g
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