Etude élaborée à partir de conférences sur les troubles du comportement alimentaire présentées à la Clinique des maladies mentales et de l'encéphale de l'Hôpital Sainte-Anne. Envisage les aspects épidémiologiques, étiologiques, sémiologiques et nosologiques, puis propose des méthodes d'évaluation et de traitement. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1994
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Elsevier Masson
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Directeur de publication : Bertrand Samuel-Lajeunesse - Directeur de publication : Christine Foulon - Auteur : Bertrand Samuel-Lajeunesse - Auteur : Christine Foulon
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782225845123
Reliure : Broché
Pages : 280
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.5 cm
Poids: 510 g
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