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Plus de quarantes recettes traditionnelles pour préparer un bäckoffa, une carpe frite, un berawecka, de la compote de mirabelles et de quetsches, de la confiture de cynorhodon, etc. ©Electre 2025
Paru le : 22/03/2007
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Marie-José Strich
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7373-4291-2
EAN13 : 9782737342912
Reliure : Broché
Hauteur: 26.0 cm / Largeur 20.0 cm
Épaisseur: 0.3 cm
Poids: 201 g