Une sélection de recettes à base de poissons en boîte comme le thon, la sardine ou le maquereau : quiche au thon, cake au crabe, tiramisu au saumon, etc. ©Electre 2024
Cuisinez avec les produits cultes
Les poissons en boîte
Et si les boîtes de conserve étaient bien plus qu'une solution de fond de placard ?
Découvrez en 30 recettes savoureuses tout l'art de magnifier le thon, les sardines, le maquereau ou encore le crabe. Et réalisez des salades, rillettes et autres préparations surprenantes... juste avec du poisson en boîte !
Paru le : 14/12/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Carrés à croquer
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8226-0090-3
EAN13 : 9782822600903
Reliure : Cartonné
Pages : 64
Hauteur: 15.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 195 g
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