R. Charlon, restauratrice à La Godille dans le Finistère-Sud pendant 10 ans, propose ses recettes et ses conseils pour cuisiner les crustacés et les fruits de mer. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/03/2004

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Patricia Le Merdy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737333996

Reliure : Cartonné

Pages : 189

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm

Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 201 g

7,50 €

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