Le premier ouvrage regroupe des recettes qui permettent de se mettre aux fourneaux sans se couper des convives et de préserver une ambiance agréable. Le second propose de connaître les étapes essentielles à la réalisation de différentes soupes pour pouvoir ensuite créer ses propres recettes à partir de ses ingrédients favoris ou d'ingrédients de saison. ©Electre 2025
Paru le : 01/10/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elsa Petersen-Schepelern
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Cuisine du bonheur
Contributeur(s) : Auteur : Laura Washburn - Photographe : David Munns - Photographe : Peter Cassidy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7328-8891-0
EAN13 : 9782732888910
Reliure : Coffret
Pages : 144, 128
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1179 g
Carte fidélité
Mollat Radio
