Le premier ouvrage regroupe des recettes qui permettent de se mettre aux fourneaux sans se couper des convives et de préserver une ambiance agréable. Le second propose de connaître les étapes essentielles à la réalisation de différentes soupes pour pouvoir ensuite créer ses propres recettes à partir de ses ingrédients favoris ou d'ingrédients de saison. ©Electre 2024
Les repas à la maison
Simplicité et originalité
Cuisinez facilement chez vous, pour votre famille et pour vos amis, grâce à ce coffret de deux ouvrages qui allient simplicité et raffinement : des soupes originales et revigorantes, des plats chaleureux et simples ne nécessitant pas de préparation compliquée... Détendez-vous : recevoir n'a jamais été aussi relaxant !
La soupe est un de ces plats réconfortants et sans prétention qui a sa place à toutes les tables. Vous la servirez aussi bien en entrée qu'en plat unique, au déjeuner comme au dîner.
Dans cet ouvrage, vous apprendrez les étapes essentielles à la réalisation de différentes soupes, pour pouvoir ensuite créer vos propres recettes à partir de vos ingrédients préférés ou de ce que vous trouverez au marché... Simple à réaliser et toujours très appréciée !
Ce qu'il y a de mieux dans le fait de cuisiner, c'est de partager le résultat avec ses proches, famille ou amis. Mais quelquefois, l'organisation peut gâcher le plaisir du cuisinier...
Ce livre vous aidera à garder une ambiance détendue pour tous, en vous mettant au fourneau sans vous couper des autres. Recevoir à dîner n'est pas une chose du passé, mais les règles ont changé... et elles sont beaucoup plus séduisantes.
Paru le : 01/10/2007
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Elsa Petersen-Schepelern
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Cuisine du bonheur
Contributeur(s) : Auteur : Laura Washburn - Photographe : David Munns - Photographe : Peter Cassidy
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7328-8891-0
EAN13 : 9782732888910
Reliure : Coffret
Pages : 144, 128
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 2.4 cm
Poids: 1179 g
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