Recueil de recettes rapides et clairement présentées : toutes les pages sont illustrées et des pictogrammes indiquent les temps de cuisson et les niveaux de difficulté. Un large panel de sauces traditionnelles ou moins classiques. ©Electre 2025
Cuisine plaisir les sauces
Des sauces classiques aux assaisonnements plus originaux, voici un périple â la découverte des arômes pour rehausser un plat de poisson ou de viande, pour accompagner des pâtes, du riz ou de la polenta.
Ces sauces feront de vos plats des chefs-d'oeuvre savoureux, mais seront aussi un enchantement pour les yeux.
Paru le : 15/03/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Silvana Franconeri
Éditeur(s) :
Gründ
Collection(s) : Cuisine plaisir
Contributeur(s) : Traducteur : Marie Kastner-Uomini
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782700010817
Reliure : Broché
Pages : 125
Hauteur: 20.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 1.3 cm
Poids: 253 g
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