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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine traditionnelle
Les saveurs de la mer

Les saveurs de la mer

Auteur : Rotraud Degner

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Résumé

150 plats raffinés et faciles à réaliser : une sélection des meilleures recettes de poissons et fruits de mer fournies par des chefs réputés (Robuchon, Loiseau, Ducasse, Le Divellec...). ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 25/11/1995

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Rotraud Degner

Éditeur(s) : M. Lafon

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782840981305

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 28.0 cm / Largeur 24.0 cm


Poids: 0 g