L'histoire des célébrissimes Petit-Beurre est ponctuée d'innovations graphiques (patineurs russes, vue de Nantes éclairée par un phare, Venise...) qui font de cette marque, créée à Nantes vers 1850 par Jean-Romain Lefèvre et Pauline-Isabelle Utile, l'une des plus inventives de l'industrie française. ©Electre 2024
Paru le : 02/11/2000
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Patrick Lefèvre-Utile
Éditeur(s) :
Hazan
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Préfacier : Raymond Guidot
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782850254284
Reliure : Relié
Pages : 208
Hauteur: 28.0 cm / Largeur 24.0 cm
Poids: 1368 g
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