Recettes rapides pour réaliser des macarons salés et autres petits gâteaux à base d'épices, légumes et herbes aromatiques. ©Electre 2024
Les macarons sucrés sont en vogue, mais l'heure de gloire est arrivée pour leur version sucrée-salée, qui mérite le même succès !
Vous séduirez vos convives avec des garnitures simples et authentiques comme celles au chèvre et au thym, au pesto ou encore au caviar d'aubergines et cumin. Des recettes assez simples que vous pourrez réaliser rapidement. L'auteur vous propose également d'autres gourmandises salées qui séduiront petits et grands, des biscuits, des cannelés, des financiers ou des tartelettes...
Les épices, les herbes aromatiques, les légumes et le soleil seront présents à tous vos apéritifs ; qu'ils soient rustiques ou raffinés, vous aurez le choix parmi 30 recettes originales.
Paru le : 14/10/2008
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Idir Serrano
Éditeur(s) :
CréaPassions
Collection(s) : Square des loisirs
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916495-72-9
EAN13 : 9782916495729
Reliure : Broché
Pages : 71
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 217 g
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