Ce document explore le domaine de l'alimentation et informe le consommateur des abus et infractions à surveiller. Il dispense des conseils pour manger sainement sans se ruiner : comment lire les étiquettes, décrypter les labels, parvenir à l'équilibre alimentaire, etc. ©Electre 2025
Paru le : 10/05/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Confédération de la consommation, du logement et du cadre de vie (France)
Éditeur(s) :
Vuibert
Collection(s) : Consom'action
Contributeur(s) : Directeur de publication : Alain Chosson
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-7117-6413-6
EAN13 : 9782711764136
Reliure : Broché
Pages : 188
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 276 g
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