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Nouveau guide des confitures : gelées, marmelades, pâtes de fruits

Auteur : Amélie Bar


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Résumé

Les méthodes traditionnelles et modernes de préparation et de cuisson avec de nombreuses recettes originales. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 01/01/1987

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Amélie Bar

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Illustrateur : Hervé Boulé

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737300257

Reliure : Relié

Pages : 236

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Poids: 6640 g