100 recettes en papillote et à la vapeur réalisées pour la plupart par des candidats de l'émission de télé-réalité Un dîner presque parfait. Sont proposés : bar en croûte de sel, boulette de veau à la vapeur, lotte à l'huile de noisette, gigot d'agneau en papillote, papillote de chou au porc, foie gras en papillote de chou, huîtres au soja, frites vapeur, raviolis chinois, etc. ©Electre 2025
Retrouvez les meilleures recettes cuites à la vapeur ou en papillotes que les candidats d'Un dîner presque parfait ont réalisées depuis le début des émissions. Des plus traditionnelles aux plus exotiques, vous trouverez dans ce livre :
Le petit guide incontournable pour des recettes cuites à l'étouffé vraiment immanquables !
Paru le : 07/03/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
M6 Editions
Collection(s) : Un dîner presque parfait
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35985-073-4
EAN13 : 9782359850734
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 14.0 cm
Poids: 322 g
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