C'est de ce pays contrasté que nous allons apprendre la cuisine, car manger ce n'est pas seulement se nourrir, mais aussi apprendre à découvrir l'économie traditionnelle d'un pays, l'attitude de ses hommes face à un besoin essentiel. ©Electre 2024
Paru le : 01/01/1991
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Mireille Lacave Auteur : Alain Gas
Éditeur(s) :
Ed. De Borée
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Alain Gas
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782908592023
Reliure : Cartonné
Pages : 59
Hauteur: 24.0 cm / Largeur 24.0 cm
Épaisseur: 0.8 cm
Poids: 360 g
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