Chargement...
Chargement...

Petite histoire de la cuisine alsacienne


18,29 €
Chargement...
Livraison à partir de 0,01 €
-5 % Retrait en magasin avec la carte Mollat
en savoir plus

Résumé

Les différents aspects de la cuisine alsacienne à travers les âges, avec quelques recettes anciennes. ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/06/1995

Thématique : Cuisine régionale

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Ed. du Rhin

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : André Braun - Auteur : Gérard Leser - Auteur : Béatrice Sarg

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782863391044

Reliure : Cartonné

Pages : 136

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g