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Plats de viande : légers et pauvres en cholestérol

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Résumé

Recueil de recettes de plats de viande comportant un faible taux en acides gras saturés. ©Electre 2024

Bien peu de gens réalisent que la viande peut, elle aussi, être maigre et pauvre en cholestérol, et qu'elle permet de réaliser des préparations excellentes pour la santé. Elle s'intègre à des plats généreux, pauvres en acides gras saturés, donc indiqués pour combattre le cholestérol, et riches en protéines et en vitamines essentielles...

Fiche Technique

Paru le : 20/11/2006

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Allegrio

Collection(s) : La cuisine ensoleillée

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9789086221738

Reliure : Broché

Pages : 111

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 18.0 cm


Poids: 400 g