Des recettes originales et des idées inédites de plats autour des pâtes et du riz, comprenant souvent de la viande et des légumes, mais aussi de soupes complètes à base de céréales ou de légumes secs : linguinis à la tomate et à la chair à saucisse, pâtes au chou frisé et au paprika, risotto au surimi, etc. ©Electre 2024
L'organisation traditionnelle des repas autour d'une entrée, d'un plat et d'un dessert n'est pas obligatoire. Si l'envie de cuisiner manque, il faut penser aux plats uniques faciles, économiques et rapides à préparer.
Avec 100 recettes de plats uniques, en allant des recettes de crèmes, soupes et autres minestrones aux traditionnels plats de pâtes, des recettes de risottos et de timbales aux gnocchis et autres crêpes, le tout préparé avec du poisson, de la viande ou des légumes, cet ouvrage vous permettra d'illuminer votre table tous les jours de l'année.
Dans ce livre richement illustré où les recettes originales côtoient les valeurs sûres, vous pourrez puiser des idées inédites de plats uniques plus savoureux les uns que les autres.
Pour réinventer le plaisir de cuisiner tous les jours de l'année !
Paru le : 10/03/2005
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Monica Palla
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732883847
Reliure : Broché
Pages : 255
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 1.7 cm
Poids: 444 g
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