Que ce soit grillé, en salade ou en ragoût, le poisson se prête à une infinité de préparations et constitue un aliment particulièrement sain. Ce livre propose 40 recettes pour entamer un voyage culinaire parmi les richesses du royaume de la mer. ©Electre 2025
Que ce soit grillé, en salade ou en ragoût, le poisson se prête non seulement à une infinité de préparations délicieuses, mais il est en outre un aliment particulièrement sain. Voici 40 recettes pour entamer un voyage culinaire parmi les richesses du royaume de la mer.
Recettes créatives : toujours une idée d'avance !
Paru le : 15/09/2004
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Dietrich Voorgang
Éditeur(s) :
Chantecler
Collection(s) : Recettes créatives
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782803442591
Reliure : Broché
Pages : 64
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.4 cm
Poids: 160 g
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