Présente des recettes classées par thèmes : poissons de mer, poissons de rivière, fruits de mer, complétées de conseils pratiques et d'astuces : cabillaud grillé aux artichauts, soupe de merlu à la crème, sardines à la chapelure... ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 06/11/2003

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Sélection du Reader's Digest

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Auteur : Caroline Darbonne

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782709814683

Reliure : Relié

Pages : 224

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 21.0 cm

Épaisseur: 2.2 cm

Poids: 1074 g

28,00 €

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