Donne des conseils et des recettes pour tous les marins, pêcheurs ou non, qui doivent partir longtemps à bord d'un bateau sans trop de denrées alimentaires. Offre également des trucs et astuces pour l'ouverture des crustacés, la préparation du crabe ou du homard, etc. Une partie des recettes de la vente de ce livre ira à la SNSM. ©Electre 2024
Vous voilà contraints de passer quelques jours à bord d'un bateau sans le moindre petit plat cuisiné à vous mettre sous la dent.
Après une rude journée en mer à tirer des bords ou à démêler vos fils de pêche, le soir venu, n'avoir pour tout festin qu'une simple sardine à l'huile n'a rien d'exaltant, n'est-ce pas ?
Avec Popote a bord étonnez-vous et étonnez votre équipage en accommodant de façons variées les pêches du jour. Agrémentez la plus ordinaire des conserves. Confectionnez rapidement de succulents menus qui réjouiront les mousses et même le grincheux capitaine.
Détendez-vous entre chaque recette avec les anecdotes cocasses et les dessins d'humour qui vous rappelleront vos propres péripéties maritimes !
Julie Cousseau
Paru le : 01/06/2003
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Jeanne-Yvonne Lucia-Cousseau Auteur : Jean-Marie Le Menn
Éditeur(s) :
Trognon création
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Gégé
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914464048
Reliure : Cartonné
Pages : 113
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 22.0 cm
Poids: 500 g
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