200 recettes faciles à réaliser et découverte des secrets et des astuces de la cuisine locale. ©Electre 2024
Savoureuse, simple, pleine d'imagination, voici la cuisine girondine.
Fermiers-aubergistes, producteurs, éleveurs, grand-mères gourmandes, fines-gueule, tous vous offrent ici quelque 200 recettes faciles à réaliser, au travers desquelles vous découvrirez secrets et astuces d'une vraie cuisine de terroir.
Un livre de cuisine pour qu'une simple ballade au fil de ses pages vous amène à dresser les plus belles tables.
Paru le : 28/05/2001
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : André Lavialle
Éditeur(s) :
Ed. du Curieux
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Illustrateur : Marc Béziat
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782914225113
Reliure : Broché
Pages : 206
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 1.2 cm
Poids: 300 g
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