Gaudes, comté, mont d'or, saucisses et jambons fumés, vin d'Arbois, vins de pays, kirsch, gentiane, anis de Pontarlier, poissons des lacs et des rivières... composent la palette de produits et de saveurs de la Franche-Comté. ©Electre 2024
Paru le : 27/03/2001
Thématique : Cuisine régionale
Auteur(s) : Auteur : Marc Faivre
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Didier Benaouda
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737327551
Reliure : Broché
Pages : 32
Hauteur: 23.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.2 cm
Poids: 90 g
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