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Rissoles et casseroles

Auteur : Richard Carroll


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Résumé

Propose des recettes simples de plats mijotés d'agneau, de boeuf ou de viande blanche, et de plats de poisson et de légumes, ainsi que des indications sur les poids et les mesures. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/08/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Richard Carroll

Éditeur(s) : Gründ

Collection(s) : Sans problème

Contributeur(s) : Traducteur : Gisèle Pierson - Traducteur : - Photographe : Steve Baxter - Photographe : Philip Wilkins - Photographe : David Munns

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782700060614

Reliure : Cartonné

Pages : 64

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 300 g