Des recettes de salades simples ou composées, cuites ou crues, en hors d'oeuvre ou en plat de résistance, pour l'été ou l'hiver. ©Electre 2024
Salades gourmandes
Mâche, jeunes épinards, coeurs de laitue, feuilles de chêne, roquette, mesclun...
Simples ou composées, cuites ou crues, en hors-d'oeuvre ou en plat de résistance, hiver comme été, les salades ont une place de choix dans tout repas équilibré...
Paru le : 31/05/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Monica Palla
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Mini guide à la carte
Contributeur(s) : Traducteur : - Traducteur : Sandrine Morel - Traducteur : Rossana Jemma-Schwentzel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732889665
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 152 g
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