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Savez-vous planquer les choux ? : mes idées l(ég)umineuses pour faire manger du vert sans en avoir l'air

Savez-vous planquer les choux ? : mes idées l(ég)umineuses pour faire manger du vert sans en avoir l'air

Auteur : Nathalie Cahet


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Résumé

50 recettes à base de légumes pour manger équilibré. ©Electre 2024

Les 4 bonnes raisons d'acheter ce livre

  1. Pour vos enfants, «courgette» rime avec «berk», «potiron» avec «c'est pas bon» et «brocoli» avec «non merci». C'est bien simple : tout ce qui est vert est suspect.
  2. Leur papa n'est pas difficile, non. La preuve : il aime les tomates de la sauce bolognaise ! Mais, son légume préféré, c'est quand même la frite...
  3. Et pourtant, vous qui avez charge d'âmes, vous avez aussi charge de corps, et vous avez entendu parler du fameux slogan «Pour votre santé, mangez au moins 5 fruits et légumes par jour».
  4. L'idée de jouer avec la nourriture ne vous déplaît pas, surtout si c'est pour réussir à faire passer en douce une aubergine dans la purée ou des blettes dans les pancakes.

Plus de 50 recettes à base de légumes, faciles et saines, pour une cuisine familiale du quotidien, par l'auteur du blog Ligne et Papilles.

Fiche Technique

Paru le : 26/03/2009

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Nathalie Cahet

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Grain de sel

Contributeur(s) : Photographe :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84567-502-5

EAN13 : 9782845675025

Reliure : Broché

Pages : 160

Hauteur: 16.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 1.3 cm

Poids: 260 g