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Secrets de maman : la cuisine de mère en fille : 74 recettes

Auteur : Raymonde Charlon


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Résumé

Réunit des recettes (entrées, légumes, poissons, viandes et volailles, goûters, desserts) accompagnées d'astuces et de conseils issus du patrimoine culinaire familial. ©Electre 2024

C'EST LE livre dont toutes les femmes ont rêve! Pas de recettes compliquées avec des ingrédients introuvables, rien que les indispensables ! Grâce à des recettes simples et savoureuses, ce livre pose une bonne fois pour toutes les bases de la cuisine, agrémentées de « secrets de maman » transmis de génération en génération.
Largement illustrée par les aquarelles en couleurs de Pat Le Merdy, cette leçon de cuisine deviendra vite un classique de la cuisine française.

Fiche Technique

Paru le : 08/03/2005

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Raymonde Charlon

Éditeur(s) : Ouest-France

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Claude Herlédan - Illustrateur : Patricia Le Merdy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782737336737

Reliure : Relié

Pages : 184

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 16.0 cm


Épaisseur: 1.8 cm

Poids: 499 g