100 recettes de soupes froides ou chaudes, proposées pour la plupart par des candidats de l'émission de télé-réalité, pour préparer une crème de potimarron, un fumet de poule crémé aux truffes, un velouté de panais et espuma de lard fumé, etc. ©Electre 2024
Soupes
Retrouvez les meilleurs soupes, veloutés, bouillons et gaspachos que les candidats d'Un dîner presque parfait ont réalisés depuis le début des émissions. Des basiques aux raffinées en passant par les plus exotiques, vous trouverez dans ce livre :
Le petit guide incontournable pour des recettes à boire vraiment immanquables !
Paru le : 23/03/2011
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Non précisé.
Éditeur(s) :
M6 Editions
Collection(s) : Un dîner presque parfait
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35985-037-6
EAN13 : 9782359850376
Reliure : Broché
Pages : 191
Hauteur: 17.0 cm / Largeur 15.0 cm
Poids: 324 g
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