Plus de 40 recettes salées d'amuse-bouche et de soupe froides d'inspiration espagnole : poulpe à la galicienne sur lit de pommes de terre, calamars à la romaine sauce aïoli, oeufs de caille au saumon fumé, gaspacho d'amandes à la roquette, gaspacho au céleri, etc. ©Electre 2024
Savourez tous les plaisirs de la table remis au goût du jour à travers une collection de recettes délicieusement tendance.
Toujours créatives, simples ou festives, exotiques ou traditionnelles... ces saveurs typiquement espagnoles étonneront vos convives.
Paru le : 07/05/2012
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Le Figaro (périodique)
Éditeur(s) :
Le Figaro
Collection(s) : Tendances gourmandes
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8105-0377-3
EAN13 : 9782810503773
Reliure : Relié
Pages : 94
Hauteur: 27.0 cm / Largeur 19.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 488 g
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