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Tartares, carpaccios et autres régals tout crus : 50 recettes

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Résumé

50 recettes de carpaccios et tartares aussi bien sucrés que salés. ©Electre 2024

Dans cette magnifique boîte en métal, vous découvrirez 50 recettes inratables pour déguster de succulents plats sans passer des heures derrière les fourneaux.

Carpaccio de boeuf aux artichauts, Rouleau de légumes au canard, Tartare de fraises et de melon au porto, et bien d'autres recettes à déguster sans plus attendre.

Pratiques, ces fiches plastifiées se nettoient en un coup d'éponge et se fixent partout dans votre cuisine grâce au magnet «mon grain de sel» métallisé !

Fiche Technique

Paru le : 21/04/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Boîte grain de sel...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84567-651-0

EAN13 : 9782845676510

Reliure : Coffret

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 11.0 cm


Épaisseur: 3.6 cm

Poids: 360 g