Tartares, carpaccios et autres régals tout crus : 50 recettes

Paru le : 21/04/2011

Éditeur(s) : Tana

Série(s) : Non précisé.

Collection(s) : Boîte grain de sel...

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Résumé

50 recettes de carpaccios et tartares aussi bien sucrés que salés. ©Electre 2025

Paru le : 21/04/2011

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Boîte grain de sel...

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84567-651-0

EAN13 : 9782845676510

Reliure : Coffret

Hauteur: 15.0 cm / Largeur 11.0 cm

Épaisseur: 3.6 cm

Poids: 360 g

9,99 €

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