L'auteur, ayant une longue expérience des cours de cuisine, connaît bien les difficultés des débutantes. Elle leur indique le chemin à suivre pour savoir bien cuisiner et les prévient des gestes à éviter. Toute recette de base s'accompagne ici de nombreuses variantes, permettant ainsi de créer des recettes originales. ©Electre 2025
Paru le : 01/01/1981
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Amélie Bar
Éditeur(s) :
Ouest-France
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782737321672
Reliure : Broché
Pages : 230
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.1 cm
Poids: 692 g
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