Des recettes pour savourer des grillades l'été et des plats mitonnés l'hiver. ©Electre 2024
Viandes et Grillades
Les grillades au barbecue, qu'on déguste l'été dans le jardin ou sur la terrasse, font partie des plaisirs qu'on attend avec impatience toute l'année. En hiver, les plats mitonnés longtemps au coin du feu, pot-au-feu ou rôti de veau moelleux, réchauffent le corps et les coeurs.
Paru le : 31/05/2006
Thématique : Cuisine traditionnelle
Auteur(s) : Auteur : Monica Palla
Éditeur(s) :
De Vecchi
Collection(s) : Mini guide à la carte
Contributeur(s) : Traducteur : Rossana Jemma-Schwentzel
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782732889689
Reliure : Broché
Pages : 63
Hauteur: 19.0 cm / Largeur 14.0 cm
Épaisseur: 0.7 cm
Poids: 154 g
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