Une centaine de recettes de yaourts, dont une dizaine salées, classées par saison, pour une préparation faite maison. Des conseils sur les yaourtières et, au fil des recettes, des suggestions de variantes. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 12/04/2007

Thématique : Cuisine traditionnelle

Auteur(s) : Auteur : Murielle Khamouguinoff

Éditeur(s) : Tana

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Juliette Ranck

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84567-379-3

EAN13 : 9782845673793

Reliure : Broché

Pages : 128

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 18.0 cm

Épaisseur: 1.6 cm

Poids: 412 g

14,90 €

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