Recueil de recettes aux couleurs et aux saveurs de l'Italie. ©Electre 2024
Un déjeuner de soleil en Italie
Recettes, histoires et parfums de ma cuisine italienne...
Généreuse, parfumée et intensément gourmande, l'Italie d'Edda Onorato est une ode aux produits de saison, aux différents terroirs du pays et à la cuisine de famille, simple et goûteuse. Avec fraîcheur et au détour de souvenirs personnels, d'anecdotes culturelles et historiques sur les produits ou les recettes, Edda Onorato s'empare des classiques italiens et vous livre tous les secrets de sa délicieuse cuisine...
Enfin, sept suggestions de menus thématiques achèveront de parfaire votre tour de la botte en 120 pages... Un livre gai et personnel pour découvrir l'univers culinaire d'une Italienne !
Paru le : 28/10/2011
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Edda Onorato
Éditeur(s) :
Altal éditions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-916736-26-6
EAN13 : 9782916736266
Reliure : Broché
Pages : 118
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Épaisseur: 1.0 cm
Poids: 250 g
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