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La cuisine romaine antique : 35 recettes pour aujourd'hui

Auteur : Brigitte Leprête

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Résumé

Des recettes de poissons, légumes, viandes, pains, desserts, entrées et sauces empruntées au répertoire culinaire de la civilisation romaine. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 17/07/2009

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Brigitte Leprête

Éditeur(s) : Ysec Editions

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-84673-116-4

EAN13 : 9782846731164

Reliure : Broché

Pages : 80

Hauteur: 22.0 cm / Largeur 14.0 cm


Épaisseur: 0.5 cm

Poids: 192 g