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La gastronomie au rythme des saisons : l'hiver

Auteur : Marc Paesbrugghe

Auteur : Bart Van Leuven


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Résumé

Fait partie d'une série de quatre livres consacrés aux quatre saisons. Chaque ouvrage est composé de trois chapitres : la cuisine au quotidien, la cuisine du week-end, la cuisine des jours de fête. Le livre d'automne consacre un chapitre spécial aux plats mijotés. ©Electre 2024

La cuisine au rythme des saisons est une série composée de quatre livres de cuisine qui vous guide à travers les saisons culinaires. Elle propose un choix d'excellentes préparations, accessibles à tous, et aborde tant la cuisine journalière que celle du week-end ou celle des fêtes.

Fiche Technique

Paru le : 02/10/2000

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Marc Paesbrugghe Auteur : Bart Van Leuven

Éditeur(s) : Artoria

Collection(s) : Gastronomie

Contributeur(s) : Photographe :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782873912833

Reliure : Broché

Pages : 176

Hauteur: 29.0 cm / Largeur 23.0 cm


Poids: 1113 g