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Le goût des Belges : avec recettes

Auteur : Eric Boschman

Auteur : Nathalie Derny


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Résumé

Histoires et anecdotes autour de 75 produits culinaires typiquement belges et de 30 recettes traditionnelles. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 19/11/2007

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Eric Boschman Auteur : Nathalie Derny

Éditeur(s) : Racine

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Photographe : Sven Laurent

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-87386-525-2

EAN13 : 9782873865252

Reliure : Relié

Pages : 143

Hauteur: 27.0 cm / Largeur 25.0 cm


Poids: 1082 g