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Loisirs - Bien-êtreArt de vivreCuisine et gastronomieCuisine Europe
Namur gourmande : des recettes de chefs namurois à faire chez soi

Namur gourmande : des recettes de chefs namurois à faire chez soi

Auteur : Diederick Legrain

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Résumé

Des recettes provenant des restaurants les plus huppés de la province de Namur, traditionnelles ou inventives : tartare de thon, os à moelle farci, teriaky de boeuf, cuisses de grenouilles, croustillant d'agneau, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 27/12/2007

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Diederick Legrain

Éditeur(s) : Editions namuroises

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-930378-51-0

EAN13 : 9782930378510

Reliure : Broché

Pages : 161

Hauteur: 20.0 cm / Largeur 26.0 cm


Poids: 600 g