40 recettes traditionnelles originaires de Toscane : salade de fèves au pecorino, risotto aux champignons sauvages, escalopes de veau au marsala, pêches farcies à l'amaretto, gratiné de framboises, etc. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 13/04/2015

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Pamela Gwyther

Éditeur(s) : Editions de l'Imprévu

Collection(s) : Escale gourmande

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 979-10-295-0114-2

EAN13 : 9791029501142

Reliure : Broché

Pages : 96

Hauteur: 19.0 cm / Largeur 19.0 cm

Épaisseur: 0.9 cm

Poids: 249 g

3,00 €

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