Des recettes issues de la gastronomie belge, de la soupe à la bière aux cerises de Saint-Trond, du hocepot à l'ardennaise au hochepot gantois, en passant par toutes les salades, oeufs, viandes, volailles, gibiers, poissons et desserts. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 14/09/2001

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Jacques Andrieu Delille Auteur : Janine Andrieu Delille

Éditeur(s) : Octogone

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier :

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782930076508

Reliure : Broché

Pages : 227

Hauteur: 23.0 cm / Largeur 12.0 cm

Poids: 401 g

17,23 €

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