Quarante et une recettes à base des parfums, épices et produits des régions ibériques : cheesecake aux olives et à l'espadon, babas au sirop de thym, petites tatins orientales à la courgette et à la crème de balsamique, panacotta aux pimientos et à l'orange, etc. ©Electre 2025
Paru le : 14/06/2010
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Nathalie Idir Serrano
Éditeur(s) :
CréaPassions
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-8141-0041-1
EAN13 : 9782814100411
Reliure : Cartonné
Pages : 103
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 25.0 cm
Épaisseur: 1.1 cm
Poids: 663 g
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