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Le livre traditionnel de la cuisine grecque : 222 recettes

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Résumé

Propose un choix de 168 plats grecs les plus caractéristiques, 12 recettes traditionnelles des jours fériés, 25 spécialités locales et 17 gâteaux les plus représentatifs. Les calories et les vins d'accompagnement sont indiqués. ©Electre 2025

Depuis 1965, les Editions Toubi's sont à l'avant-garde et jouent un rôle prépondérant dans le domaine de la documentation touristique en Grèce.

Notre société a toujours eu pour principe, à travers chacun de ses livres, de répondre aux exigences culturelles et sociales, qui permettent de créer des échanges réels et chaleureux entre les peuples.

Fiche Technique

Paru le : 20/05/1989

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Toubi's

Collection(s) : Non précisé.

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9789605400330

Reliure : Broché

Pages : 175

Hauteur: 24.0 cm / Largeur 17.0 cm


Épaisseur: 1.4 cm

Poids: 526 g