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Notre dictionnaire des meilleures recettes d'Europe du Nord

Auteur : Pascale Courtin

Auteur : Ivana Losco

Auteur : Sophie Soccard

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Résumé

Périple à travers les cuisines de nos voisins nordiques, ainsi que les traditions et usages, les vins et les fromages. ©Electre 2025

Fiche Technique

Paru le : 22/11/1995

Thématique : Cuisine Europe

Auteur(s) : Auteur : Pascale Courtin Auteur : Ivana Losco Auteur : Sophie Soccard

Éditeur(s) : Ari Zal

Collection(s) : Cuisines et saveurs

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782910516123

Reliure : Broché

Pages : 380

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Poids: 0 g