Les tapas étaient à l'origine des plats simples et commodes à consommer avec un verre de xérès. Aujourd'hui les bars à tapas sont des lieux conviviaux qui accueillent les Espagnols à l'heure de l'apéritif autour de ce qui ressemble à un repas informel de mets salés à base de fruits de mer, de poulet ou de légumes. ©Electre 2025
Paru le : 27/07/2001
Thématique : Cuisine Europe
Auteur(s) : Auteur : Adrian Lissen Auteur : Sara Cleary
Éditeur(s) :
Könemann
Collection(s) : Non précisé.
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9783829048163
Reliure : Broché
Pages : 96
Hauteur: 22.0 cm / Largeur 17.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 202 g
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