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30 recettes marocaines

Auteur : Loubna el- Fassi

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Résumé

Un voyage à la découverte de la culture culinaire du Maroc à travers 30 recettes pour le ramadan : couscous, tajine, méchoui et pâtisseries diverses et variées. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2024

30 recettes Marocaines

La cuisine marocaine présente une infinité de saveurs. Couscous, tajine, méchoui, pâtisseries diverses et variées, les plats traditionnels, qu'ils soient salés ou sucrés, sont généreux et offrent aux papilles un voyage gustatif au pays des épices.

Fiche Technique

Paru le : 21/06/2012

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Auteur : Loubna el- Fassi

Éditeur(s) : Editions ESI

Collection(s) : Recettes traditionnelles du ramadan

Série(s) : Non précisé.

ISBN : 978-2-35355-906-0

EAN13 : 9782353559060

Reliure : Broché

Pages : 66

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm


Épaisseur: 0.6 cm

Poids: 166 g