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Un voyage à la découverte de la culture culinaire du Maroc à travers 30 recettes pour le ramadan : couscous, tajine, méchoui et pâtisseries diverses et variées. Avec des indications sur la difficulté, le temps et le budget nécessaires. ©Electre 2024
30 recettes Marocaines
La cuisine marocaine présente une infinité de saveurs. Couscous, tajine, méchoui, pâtisseries diverses et variées, les plats traditionnels, qu'ils soient salés ou sucrés, sont généreux et offrent aux papilles un voyage gustatif au pays des épices.
Paru le : 21/06/2012
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Loubna el- Fassi
Éditeur(s) :
Editions ESI
Collection(s) : Recettes traditionnelles du ramadan
Série(s) : Non précisé.
ISBN : 978-2-35355-906-0
EAN13 : 9782353559060
Reliure : Broché
Pages : 66
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 15.0 cm
Épaisseur: 0.6 cm
Poids: 166 g