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Ce soir on dîne à Marrakech : cuisine marocaine


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Résumé

La cuisine marocaine est, à l'image de son pays, gorgée de soleil et de parfums dont on peut sentir les effluves douces ou épicées en flânant au hasard des souks colorés. Outre le couscous et le tagine, d'autres plats restent à découvrir comme les pastillas, les keftas ou les briouats... ©Electre 2024

Fiche Technique

Paru le : 15/03/1998

Thématique : Cuisine Afrique

Auteur(s) : Non précisé.

Éditeur(s) : Hermé

Collection(s) : Non précisé.

Contributeur(s) : Préfacier : Nicolas de Rabaudy

Série(s) : Non précisé.

ISBN : Non précisé.

EAN13 : 9782866652531

Reliure : Broché

Pages : 93

Hauteur: 21.0 cm / Largeur 16.0 cm


Poids: 0 g