Des recettes de pâtisseries algériennes, à base d'amandes, de semoule, de miel, parfumées à la cannelle, au citron, à la fleur d'oranger... ©Electre 2024
En Algérie, le savoir-faire en pâtisserie se transmet d'une génération à une autre.
Fidèles à cette tradition, nous avons conçu cet ouvrage afin de vous présenter une large variété de recettes de pâtisserie algérienne accompagnées de superbes photos
Paru le : 24/07/2002
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Naïma Bounif Auteur : Latifa Benamira
Éditeur(s) :
Bachari
Collection(s) : Non précisé.
Contributeur(s) : Photographe : Walter Pennino
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782913678040
Reliure : Broché
Pages : 86
Hauteur: 21.0 cm / Largeur 21.0 cm
Poids: 310 g
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