Beaucoup plus qu'un livre de recettes, un ouvrage sur la tradition, qui regroupe les recettes familiales, pour la plupart jamais écrites, des familles juives originaires du Maroc. ©Electre 2024
Paru le : 15/03/2006
Thématique : Cuisine Afrique
Auteur(s) : Auteur : Fortunée Hazan-Arama
Éditeur(s) :
Non lieu
Collection(s) : Saveurs...
Série(s) : Non précisé.
ISBN : Non précisé.
EAN13 : 9782352700005
Reliure : Relié
Pages : 448
Hauteur: 25.0 cm / Largeur 16.0 cm
Épaisseur: 3.4 cm
Poids: 954 g
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